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熬煉環(huán)節(jié)
這個(gè)環(huán)節(jié)的效果取決于熬煉鍋的質(zhì)量和性能。有些熬煉鍋,采用的材質(zhì)不好,使用時(shí)間久了,內(nèi)部發(fā)生銹漬,這些銹漬融入到油脂里面后,不僅僅加深油脂的顏色,更會(huì)對油脂的健康帶來很大影響。如果熬煉鍋設(shè)計(jì)不好,就會(huì)造成內(nèi)部的攪拌裝置和鍋壁貼合度不夠,使用的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生糊鍋的現(xiàn)象,直接影響油脂的質(zhì)量。所以購置動(dòng)物油設(shè)備,對于和油脂接觸的部件,一定要選擇不銹鋼材質(zhì)。
動(dòng)物油精煉浸出設(shè)備廠家
油脂浸出的基本原理,油脂浸出亦稱“萃取”,是溶劑提取油料中油脂的工藝過程。油料的浸出,可視為固一液萃取。
產(chǎn)品優(yōu)勢
首先是出油率高,目前國內(nèi)用壓榨、螺旋法取油,餅中殘油在5%以上,而用浸出法取油,餅粕殘油1%以下,并且大豆一次性浸出過的粕,因溫度低,粕中蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,且使用價(jià)值高,能廣泛用于食品原料。
生產(chǎn)的動(dòng)物油設(shè)備工作,可有效節(jié)約資源和成本。金山動(dòng)物油設(shè)備大多采用定向承壓,多級推進(jìn),一次榨凈,可以有效提高設(shè)備的出油率,減少原材料的浪費(fèi)。
動(dòng)物油設(shè)備不僅美觀大方,而且干凈易清理。動(dòng)物油設(shè)備采用真空分流技術(shù),可以讓油、渣進(jìn)行有效分離,而且操作起來安全方便,耐高溫和油溫,結(jié)構(gòu)精巧,占用場地比較小。
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